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冬季养生
发布时间:2015-11-13   点击次数:2582次
 

冬,本义是“终”,代表终止的意思。“冬者终也,万物皆收藏也。”万物闭藏,这就是终止。冬便意味着一年的结束。冬天的养生要注重养藏。

“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若以有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”

——《黄帝内经·素问·四季调神大论》

冬季是一年中为冰冷的季节,天寒地坼。生机潜伏闭藏,草木凋零,昆虫蛰伏,大地冰封,大自然中的动植物都处于休眠状态,万物生机收藏,阳气潜伏。人与四时相应,冬季人体新陈代谢处于相对缓慢的状态,人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此,冬季养生应顺应自然界闭藏之规律,以敛阴护阳为根本。不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。

在起居上应早睡晚起,待日光照耀时起床才好,早睡以养人体的阳气,保持身体温热,迟起以养阴气,待日出而作,可躲避严寒,求其温暖,使人体达到阴阳平衡。保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。

在精神调养上要做到力求其静,控制情志活动,保持精神情绪的安宁,含而不露,避免烦扰,使体内阳气的得以潜藏。

要避寒就暖,不使皮肤开泄而令阳气损失。中医认为:“寒为阴邪,常伤阳气”。人体的阳气好比天上的太阳,赐予自然界光明于温暖,失去她万物无法生存。同样,人体如果没有阳气,将失去新陈代谢的活力。

如果冬季不好好养藏,就会伤肾,到了来年的春季就会萎靡不振,没有生发之气了。所以冬季养生应根据“万物藏,肾气水旺”的特点,养藏固精,敛阴护阳,使得“阳气内潜”。

饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食。宜用滋阴潜阳,热量较高的膳食,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。

冬季养生不得不提小茴香。小茴香是茴香菜的种子,也叫小茴香籽。在古代被称作“怀香”。古人将其作为珍贵的香料,随身佩戴它,使衣服散发香味;还放在嘴里咀嚼,用来消除口气。其实小茴香有温热的作用,可以大补肾阳。因为茴香主要入肾经,直接温补肾的阳气。阳虚的人,也就是体质虚寒,平时比较怕冷的人,适合多吃茴香,可以补肾助阳。小茴香是茴香的籽,效果更好,专治一个“寒”字。不论是胃寒、宫寒、小腹冷痛还是手脚冰凉,吃小茴香都管用。平时比较怕冷的人,小茴香是您不可多得的恩物。肾阳虚的人,平时做菜常放点小茴香,就相当于吃补肾药了。但是有以下症状的人不适合多吃小茴香:平时特别怕热、爱上火(口干、口苦、口舌生疮、牙龈肿痛、小便黄、大便秘结等);特别爱出汗;胃热(胃病发作时呕吐酸水,感觉特别容易饿.吃得很多却吸取不到营养)。

小编为爱茶之人整理了一款补肾茶方:

小茴香9克、干山楂(中药名:生山楂)30克、甘草6克。(此为一天的分量)。喜欢喝茶的朋友可以加红茶若干。红茶为全发酵茶,茶性温和,很适合冬季饮用。

做法:

1、把小茴香放入无油的炒锅,用小火炒一两分钟,变黄出香味后就马上关火。可以一次炒十到二十天的量(90180克).放瓶子里每天取用。

2、把炒过的小茴香和山楂、甘草一起,用沸水冲泡,焖制20分钟后,爱茶之人可以再加入若干红茶,一天之内可以反复冲泡。

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